Argentyńskie empanadas z kurczakiem

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

4.8 7.0K ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

14 sztuk

Składniki

Ciasto na empanadas

100 g wody
175 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko

Farsz

60 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
240 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 3 cm kostkę
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
8 zielonych oliwek, bez pestek
30 g oliwy z oliwek
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
mleko do posmarowania empanadas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 7.6 g

Kalorie 961.1 kJ / 229.8 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Imprezowy pierścień z szynką i serem

Imprezowy pierścień z szynką i serem

2 godz.

Minicalzone

Minicalzone

2 godz. 5 min

Paluszki serowo-szynkowe

Paluszki serowo-szynkowe

1 godz. 15 min

Chleb z ziołami

Chleb z ziołami

1 godz. 10 min

Empanadas z wołowiną

Empanadas z wołowiną

3 godz. 40 min

Mini burgery

Mini burgery

2 godz. 40 min

Ślimaki na przerwę

Ślimaki na przerwę

2 godz. 15 min

Hot dogi kibica

Hot dogi kibica

1 godz. 50 min

Bułki łobuza i spółki

Bułki łobuza i spółki

1 godz. 55 min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 godz. 30 min

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

2 godz. 20 min

Burger XXL

Burger XXL

1 godz. 55 min