Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

4.8 50 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
2 porcje

Składniki

  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 550 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 230 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 kulka sera burrata pokrojonego na kawałki (ok. 125 g)
  • oregano, suszone do oprószenia

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1007 mg
Białko 17 g
Kalorie 1357.1 kJ / 324.4 kcal
Tłuszcz 22.1 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 9.4 g
Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...