
Urządzenia i Akcesoria
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
8 kromek
Składniki
Cukinia
-
500 g cukinii z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oleju z zalewy z suszonych pomidorów
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ubijana feta
-
200 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
150 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
2 łyżeczki soku z cytryny
-
2 łyżeczki miodu płynnego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Wykończenie
-
8 kromek chleba
-
5 suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
oliwa z oliwek do posmarowania
-
bazylia, świeża tylko liście, do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Kalorie
298.3 kcal /
1247.9 kJ
Białko
9.3 g
Tłuszcz
19.5 g
Węglowodany
23 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Sód
541.7 mg