Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

3.2 9 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 porcje

Składniki

  • 1275 g wody
  • 15 g oleju
  • ¾ łyżeczki soli plus 2 szczypty
  • 150 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonych w 2-3 cm kostkę
  • 50 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 75 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 140 g makaronu, suchego muszelki morskie, Lubella
  • ½ ząbka czosnku
  • 50 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
  • 5 g cukru
  • 15 g sosu sojowego
  • 5 g oleju sezamowego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ zielonej cebulki ze szczypiorkiem posiekanej, do dekoracji
  • orzeszki ziemne, prażone, solone grubo posiekane, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1115.4 mg
Białko 30.8 g
Kalorie 2523.9 kJ / 603.2 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 4.4 g
Tłuszcz nasycony 4.9 g
Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...