Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

4.5 2 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions

Składniki

Le pain de mie
  • 30 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 750 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
  • 15 g de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 55 g de beurre ramolli, et 1 noisette
  • 450 g de lait
Les croque-monsieurs au saumon
  • 300 g d'emmental coupé en morceaux
  • 1 - 2 échalotes
  • 15 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • quelques pluches d'aneth frais
  • 300 g de fromage à tartiner
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 150 g de pousses d'épinards frais
  • 6 - 12 tranches de saumon fumé
  • beurre

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 856.5 mg
Białko 31.7 g
Kalorie 2446.4 kJ / 584.7 kcal
Tłuszcz 34.9 g
Błonnik 3.5 g
Tłuszcz nasycony 19.4 g
Węglowodany 36.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...