Ketchup

Ketchup

4.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 bocaux

Składniki

170 g d'oignons rouges coupés en deux
65 g de poivrons rouges coupés en morceaux
15 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
30 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
90 g de concentré de tomate
400 g de tomates pelées
¾ de c. à café de sel
1 ¼ de c. à café de paprika doux
1 pointe de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
3 pincées de clous de girofle, moulus
3 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
1 pincée de cannelle moulue (opcjonalnie)
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (opcjonalnie)
1 feuille de laurier, sèche (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 977 mg

Białko 4 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 min

French dressing raffiné

French dressing raffiné

15 min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14 godz.

Hamburgers végétaliens

Hamburgers végétaliens

1 godz.

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 min

Choucroute

Choucroute

96 godz.

Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

2 godz. 25 min

Sauce BBQ

Sauce BBQ

20 min

Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

30 min

Pâte de bouillon de viande

Pâte de bouillon de viande

45 min

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

1 godz. 30 min

Moutarde indienne

Moutarde indienne

15 min