Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

4.5 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

2 aubergines
35 g d'huile d'olive
55 g de parmesan
½ gousse d'ail
2 œufs
35 g de crème fraîche légère
100 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
2 tomates olivette coupées en rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.2 g

Kalorie 960.7 kJ / 231.7 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Cooking Julia Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1 godz. 20 min

Gratin d'aubergine au thon

Gratin d'aubergine au thon

40 min

Flan d'aubergine

Flan d'aubergine

1 godz.

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1 godz. 30 min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45 min

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

2 godz.

Aubergines farcies au riz complet

Aubergines farcies au riz complet

1 godz. 10 min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

1 godz. 20 min

Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

2 godz. 30 min

Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine

35 min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1 godz. 15 min

Gratin de brocoli au parmesan

Gratin de brocoli au parmesan

1 godz. 5 min