Urządzenia i Akcesoria
Pizza Margherita e basilico
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 porzioni
Składniki
Impasto
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olio extravergine di oliva q.b. per ungere
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330 g di acqua a temperatura ambiente
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1 cucchiaino colmo di zucchero
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20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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600 g di farina
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45 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
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300 g di mozzarella a pezzi
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380 g di polpa di pomodoro a pezzi
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3 - 4 pizzichi di sale a piacere
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1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
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15 - 20 foglie di basilico fresche spezzettate
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
607 kcal /
2544 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
78 g
Błonnik
4 g