Pizza capricciosa

4.6 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

3 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.2 g

Kalorie 3435 kJ / 821 kcal

Tłuszcz 33.1 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 105.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Stracciatella

10 Std. 25 Min

Gelato al pistacchio senza uova

10 Std. 20 Min

Cream tart

4 Std.

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3 Std. 45 Min

Muffin al cioccolato bianco

35 Min

Pizza quattro stagioni

1 Std. 30 Min

Panini dolci al latte

2 Std. 40 Min

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min

Pizza diavola

1 Std. 45 Min

Cheesecake al cocco

4 Std. 30 Min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1 Std.

Piadina romagnola farcita

55 Min