
Urządzenia i Akcesoria
Pizza prosciutto e funghi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
3 porzioni
Składniki
Impasto
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di acqua220 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco20 g
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di farina di forza (manitoba) + q.b.400 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
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di olio extravergine di oliva20 g
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di polpa di pomodoro a pezzi350 g
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di sale1 cucchiaino
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spicchio di aglio1
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di funghi champignon a fettine200 g
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di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di pepe macinato fresco1 pizzico
Terminare la preparazione
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di mozzarella sgocciolata e a fette200 g
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di prosciutto cotto a fette100 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
856 kcal /
3581 kJ
Białko
39.1 g
Tłuszcz
33.3 g
Węglowodany
106.6 g
Błonnik
7.7 g