Χταπόδι στιφάδο

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 μερίδες

Składniki

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
340 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
1500 γρ.
ελαιόλαδο
115 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
530 γρ.
κόκκινο κρασί
75 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 776.8 mg

Białko 38.8 g

Kalorie 1805.5 kJ / 431.5 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Μαέστρος της κουζίνας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Τραπέζι 38 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Χταποδάκια

Χταποδάκια

45 min

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

50 min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 godz. 40 min

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

1 godz.

Καλαμάρι γεμιστό

Καλαμάρι γεμιστό

1 godz. 20 min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 min

Μπάμιες

Μπάμιες

1 godz.

Σουπιές

Σουπιές

1 godz. 20 min

Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

40 min

Σούπα αυγολέμονο

Σούπα αυγολέμονο

35 min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 godz.