Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 900 γρ. χταπόδι, κατεψυγμένο και αποψυγμένο, μόνο τα πλοκάμια
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. ξίδι
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδες
- Kalorie
- 1209 kJ / 289 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 25 g
Alternatywne przepisy
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Ψαρόσουπα
40 min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)
15 min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 godz.
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 min
Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Πατατοσαλάτα
40 min
Λαγάνα
2h
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 min