Croissant

Croissant

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 7 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

5 g di lievito di birra disidratato
5 g di sale
55 g di zucchero
330 g di farina manitoba + q.b.
200 g di acqua fredda
200 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A casa con Bimby® 10 Przepisów
Włochy

Dolce buongiorno 12 Przepisów
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5 godz.

Panini rosette

Panini rosette

23 godz. 20 min

Donuts

Donuts

4 godz. 25 min

Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

6 godz.

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6 godz. 30 min

Baguette

Baguette

4 godz.

Biscotto ciocco-cocco

Biscotto ciocco-cocco

2 godz. 50 min

Cracker dolci salati

Cracker dolci salati

1 godz. 30 min

Croissant francese

Croissant francese

5 godz. 20 min

Lievito madre

Lievito madre

72 godz. 15 min

Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

3 godz. 35 min

Baguette dolce

Baguette dolce

4 godz. 30 min