Sauce blanche

Sauce blanche

5.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

9 portions

Składniki

75 g de beurre
750 g d'eau

750 g de bouillon
75 g de farine de blé
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 45.3 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 378.2 kJ / 90.4 kcal

Tłuszcz 6.9 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sauce piquante

Sauce piquante

35 min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 godz.

Mayonnaise à la tomate

Mayonnaise à la tomate

10 min

Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

1 godz. 30 min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25 min

Blanquette de ris de veau

Blanquette de ris de veau

1 godz. 50 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Sauce soubise

Sauce soubise

30 min

Crème de laitue au raifort

Crème de laitue au raifort

40 min

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

50 min

Potage aux orties et granola au curry

Potage aux orties et granola au curry

1 godz. 15 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min