Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Haselnüsse, ganz
- 50 g getrocknete Marillen, entsteint, halbiert
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 2 Knoblauchzehen
- ½ rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
- 700 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 150 g Rollgerste, gewaschen
- 250 g braune Champignons, in Scheiben
- 250 g Kräuterseitlinge, in Scheiben
- 30 g Ayran
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 25 g Pistazien, gehackt, zum Garnieren
- 4 TL frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1646 kJ / 393 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 18.5 g
- Błonnik
- 12.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Polenta
30 min
Quinoa-Risotto Provençale
30 min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 min
Gemüseeintopf mit Polenta
1 Std. 20 Min
Gemüse-Seetang-Tatar
45 min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min
Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
2h
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35min
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8 godz. 30 min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 min
Linsencurry mit Kürbis
1 Std. 15 Min