Gerstenrisotto mit Pilzen

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1 58 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Haselnüsse ganz
50 g
getrocknete Marillen, entsteint halbiert
50 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
½
Wasser
700 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Olivenöl etwas mehr zum Braten
20 g
Rollgerste gewaschen
150 g
braune Champignons in Scheiben
250 g
Kräuterseitlinge in Scheiben
250 g
Ayran
30 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Pistazien, gehackt zum Garnieren
25 g
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren
4 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 14 g

Kalorie 1646 kJ / 393 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 12.6 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weltküche 12 Przepisów
Austria

Weltküche 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 min

Gemüseeintopf mit Polenta

1 godz. 20 min

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

50 min

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

1 godz. 10 min

Cremige Polenta

45 min

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1 godz. 5 min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45 min

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1 godz. 15 min

Polentamuffins mit Spinat und Feta

55 min

Polenta

30 min

Polenta mit Spinat und Käse

1 godz.

Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto

45 min