![Boulgour à l'orientale Boulgour à l'orientale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/510EB754-2146-4599-8349-DE42BA688278/Derivates/0BD9F770-C2D1-4F94-8FA1-7757496FD383.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1000 g d'eau
- 60 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café bombée de sel fin, non raffiné de préférence
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1420 kJ / 340 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 23 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Blé à l'indienne
20min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45 min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1h 5 min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1sa 15 dk
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 dk
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1sa 15 dk
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Riz complet au curcuma
45min
Riz indien aux fruits secs
40min
Légumes au quinoa
50min
Taboulé de quinoa
35min
Lentilles en salade
1sa