Przejdź do głównej treści Szukaj
Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane
3.5 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g di melanzane
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 pizzichi di sale (opcjonalnie)
  • 2 pizzichi di pepe
  • 4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
  • 10 g di capperi sott'aceto ben scolati
  • 150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
  • 500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.7 g
Kalorie 1335 kJ / 319 kcal
Tłuszcz 28.2 g
Błonnik 1.5 g
Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'estate a tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

3.9(14)

1 godz.

Melanzane ripiene light

3.2(163)

1 godz.

Fagottini di melanzane

4.6(25)

1 godz. 45 min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

4.7(38)

40 min

Melanzane ripiene all'orientale

2.4(8)

1 godz. 20 min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4(39)

55 min

Involtini di pesce spada e melanzane

4.3(3)

1 godz. 20 min

Involtini di salmone e melanzane

4.0(21)

1 godz.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4(38)

1 godz. 40 min

Tegamini di cipolle e alici

4.8(10)

1 godz.

Carciofi romani gratinati

4.1(48)

45 min

Melanzane ripiene

4.6(177)

1 godz. 30 min