Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1436 kJ / 347 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 27 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Basil Pesto
10 min
Houmous
13h 30min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 Min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 Min
Pesto with Rocket and Chilli
10 min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 dk
Carrot and Coriander Soup
25 dk
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Best Basic Houmous
5 dk
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 dk
Coconut Dhal
20 Min