
Urządzenia i Akcesoria
Caril de camarão
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 doses
Składniki
Marinada
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camarão s/ casca750 g
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vinagre de sidra30 g
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sal½ c. chá de
Pó de caril
-
malaguetas secas2
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sementes de coentros1 c. sopa de
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sementes de cominhos1 c. sopa de
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sementes de mostarda1 c. chá de
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gengibre em pó1 c. chá de
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
Leite de coco
-
coco ralado130 g
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água900 g
Caril
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óleo30 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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alho3 dentes de
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gengibre fresco5 g
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polpa de tamarindo1 c. chá de
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sal1 c. chá de
-
Coentros picados q.b. p/ servir
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
467.7 kcal /
1956.9 kJ
Białko
29.8 g
Tłuszcz
31.3 g
Węglowodany
20 g
Błonnik
7.2 g
Tłuszcz nasycony
19.8 g
Sód
1963.4 mg