
Urządzenia i Akcesoria
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
4 doses
Składniki
-
alho4 dentes de
-
sal1 c. chá de
-
limão só o sumo1
-
postas de garoupa (800 g aprox.)4 - 6
-
farinha de mandioca de musseque200 g
-
cebola cortada em pedaços240 g
-
tomate em pedaços450 g
-
óleo de palma40 g
-
água800 g
-
peixe seco demolhado200 g
-
batata-doce cortada em rodelas400 g
-
mandioca cortada em rodelas400 g
-
bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)2
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
5874.2 kcal /
24577.6 kJ
Białko
1115 g
Tłuszcz
68.5 g
Węglowodany
129.3 g
Błonnik
9.4 g
Tłuszcz nasycony
16.7 g
Sód
3697 mg