Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

4.1 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

Bacalhau

pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
1
alho
1 dente de
salsa
20 g
azeite
25 g
bacon em cubos
20 g
cebola cortada em oitavos
150 g
pimento cortado em tiras
30 g
repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
150 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
200 g

Bechamel

leite
500 g
farinha
40 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Ovos

ovos médios frios
6
Água até atingir a marca do 1 litro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 doses

Sód 7309.8 mg

Białko 211 g

Kalorie 16091.2 kJ / 3845.9 kcal

Tłuszcz 177.7 g

Błonnik 33.6 g

Tłuszcz nasycony 50.9 g

Węglowodany 350.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O melhor dos nossos Testers 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Crepes sem glúten

20 min

Castanhas na Varoma

3 godz.

Cozido à portuguesa

1 godz. 45 min

Cookies com farinha de arroz e chocolate sem glúten

1 godz. 35 min

Lasanha com massa fresca de espinafres

3 godz.

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2 godz.

Bases - Brócolos e molho de tomate

2 godz. 5 min

Sopa de peixe XL

1 godz. 5 min

Saltear 200 g de alho-francês

20 min

Vinho quente

15 min

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6 godz.

Smoothie de iogurte grego e frutos silvestres

5 min