Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.3 g

Kalorie 1522 kJ / 363 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade lyonnaise 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâté de campagne au foie gras

48 godz.

Sauce gribiche

15 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Gratinée aux oignons

50 min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min

Camembert rôti au Varoma

30 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 godz. 30 min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1 godz.

Œuf poché sauce meurette

1 godz.

Moules au roquefort

40 min

Sauce au roquefort

20 min