Velouté de butternut et patate douce

Velouté de butternut et patate douce

4.7 1.8K oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

d'échalotes coupées en deux
40 g
de gingembre frais
10 g
d'huile d'olive
20 g
de chair de courge butternut détaillée en dés
500 g
de patate douce détaillée en dés
250 g
d'eau
600 g
cube de bouillon de légumes
1
de lait de coco
70 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 195 kcal / 822 kJ

Białko 3.3 g

Tłuszcz 9.8 g

Węglowodany 23.5 g

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