Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 58.5 g

Kalorie 1921 kJ / 455 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fruits d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard à la myrtille

1 godz. 10 min

Soupe mystère

40 min

Filet mignon exotique

35 min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2 godz. 45 min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 min

Filet mignon aux nectarines

40 min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1 godz. 40 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Filet mignon aux pruneaux

1 godz.

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 min