
Urządzenia i Akcesoria
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
10 sztuk
Składniki
Farsz
-
sera gouda pokrojonego na kawałki150 g
-
filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 1 cm kawałki250 - 300 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
bazylii, suszonej2 szczypty
-
oregano, suszonego2 szczypty
-
estragonu, suszonego2 szczypty
-
majeranku, suszonego2 szczypty
-
rozmarynu, suszonego2 szczypty
-
oliwy z oliwek1 łyżka
-
wody500 g
-
różyczek brokułu pokrojonych na małe kawałki250 g
Sos serowy
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
sera z niebieską pleśnią, typu Blue40 g
Ciasto
-
mąki pszennej250 g
-
jajka2
-
mleka250 g
-
wody250 g
-
olej do smażenia naleśników
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
311.7 kcal /
1304 kJ
Białko
16.7 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
22.8 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
9.3 g
Sód
554.1 mg