Ragoût de bœuf aux gombos (كورما الدجاج بالبامية)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1000 g de gombos verts frais extrémités ôtées
3 c. à soupe de vinaigre blanc
4 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quatre
10 brins de coriandre, fraîche (opcjonalnie) effeuillée
60 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
500 g de tomates pelées en dés, en boîte
70 g de concentré de tomates

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 700 mg

Białko 23 g

Kalorie 1536 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Quiche poulet-poireaux

1 godz.

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45 min

Quiche lorraine, façon baguette

40 min

Couscous marocain (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

Brak ocen

Mac and Cheese végétalien au four

5 godz.

Omelettes pour super-héros

50 min

Rösti style Papet Vaudois

50 min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Wraps à la moussaka

50 min

Omelette caprese

30 min

Gratin de riz aux pommes

Brak ocen

Tarte aux petits pois

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie