Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Bao buns farcis aux légumes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 pièces
Składniki
La pâte
-
285 g d'eau
-
30 g d'huile de tournesol
-
10 g de sucre
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
575 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
150 g de concombre
-
1 oignon en botte en fines rondelles (5 mm), pour garnir
-
1 piment rouge, frais (opcjonalnie) coupé en deux, épépiné
-
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée
-
250 g de carottes
-
250 g de pleurotes du panicaut, frais
-
1 c. à café d'huile de tournesol
La farce aux légumes
-
15 g d'huile de sésame, toasté
-
60 g de sauce de soja
Cuisson vapeur des buns
-
1000 g d'eau
Finition
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs pour saupoudrer
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
7.2 g
Kalorie
1033.4 kJ /
247 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Węglowodany
43.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 Std. 10 Min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
20 Min
Bao-Buns à l’Egg poacher
1 Std.
Salade de choux et de carottes avec feta
15 Min
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 Std. 10 Min
Pad thaï aux crevettes
55 Min
Tarte à la viande hachée et aux carottes
1 Std. 20 Min
Wraps aux légumes grillés et houmous
30 Min
Pain plissé margherita
3 Std. 15 Min
Wraps aux saveurs des Caraïbes
50 Min
Curry de courge
30 Min
Carbonara végétarienne
30 Min