Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Bao buns farcis aux légumes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 pièces
Składniki
La pâte
-
285 g d'eau
-
30 g d'huile de tournesol
-
10 g de sucre
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
575 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
150 g de concombre
-
1 oignon en botte en fines rondelles (5 mm), pour garnir
-
1 piment rouge, frais (opcjonalnie) coupé en deux, épépiné
-
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée
-
250 g de carottes
-
250 g de pleurotes du panicaut, frais
-
1 c. à café d'huile de tournesol
La farce aux légumes
-
15 g d'huile de sésame, toasté
-
60 g de sauce de soja
Cuisson vapeur des buns
-
1000 g d'eau
Finition
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs pour saupoudrer
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
7.2 g
Kalorie
1033.4 kJ /
247 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Węglowodany
43.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pain pita
1 godz. 35 min
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 godz. 10 min
Barres aux noix
1 godz. 40 min
Scones
30 min
Pain plissé margherita
3 godz. 15 min
Muffins aux trois chocolats
50 min
Sirop de thé glacé
30 min
Pizza napolitaine
9 godz.
Pralinés à la noix de coco
9 godz.
Babka salé au saumon fumé
4 godz.
Sangria aux framboises et au basilic
40 min
Petits pains moelleux
1 godz. 45 min