Rösti style Papet Vaudois

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 921.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 60.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux bolets

45 min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Brak ocen

Chaussons aux légumes

1 godz. 10 min

Risotto à la viande hachée

40 min

Omelette caprese

30 min

Yogourt à la vanille

Brak ocen

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 min

Spätzlis à la grisonne

45 min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 godz. 15 min

Galettes de légumes multicolores

20 min

Tom Kha Gai

45 min

Ragoût de lentilles

1 godz.