Rösti style Papet Vaudois

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 921.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 60.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bâtonnets croustillants

Bâtonnets croustillants

1 godz. 30 min

Gnocchi au fromage blanc et à la semoule avec sauce aux fruits frais

Gnocchi au fromage blanc et à la semoule avec sauce aux fruits frais

1 godz.

Poulet stroganov

Poulet stroganov

50 min

Tourte de Linz suisse

Tourte de Linz suisse

1 godz. 30 min

Cacahuètes confites

Cacahuètes confites

Brak ocen

Nectar de framboises

Nectar de framboises

10 min

Riz Casimir (8 portions)

Riz Casimir (8 portions)

1 godz.

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2 godz.

Riz Casimir

Riz Casimir

45 min

Focaccia aux tomates

Focaccia aux tomates

40 min

Papet vaudois

Papet vaudois

55 min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45 min