Rösti style Papet Vaudois

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 921.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 60.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35 min

Risotto aux bolets

45 min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Mélange fruité pour BBQ

10 min

Rösti Bern style

40 min

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Tortelloni au pesto de noisettes

20 min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 min

Tresse au beurre à 6 brins

2 godz. 35 min