Rösti style Papet Vaudois

5.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 921.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 60.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20 min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3 godz. 10 min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 min

Poulet stroganov

Poulet stroganov

50 min

Sauce balsamique

Sauce balsamique

10 min

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30 min

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20 min

Mousse au thon

Mousse au thon

5 min

Tourte au kirsch de Zoug

Tourte au kirsch de Zoug

4 godz.

Knöpflis

Knöpflis

50 min

Ravioli Cinque Pi

Ravioli Cinque Pi

20 min

Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50 min