Sopa de freekeh con carne de cordero

Sopa de freekeh con carne de cordero

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porción

Składniki

1 de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 de jitomate en mitades
20 g de aceite de oliva
1 de zanahoria (opcjonalnie) en cuartos
80 g de calabacita en cuartos
200 g de carne de cordero en cubos

200 g de carne de res, sin hueso
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 cdita de paprika
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
20 g de puré de tomate
100 g de garbanzo blanco, enlatado
900 g de agua
80 g de trigo freekeh
10 g de cilantro fresco

10 g de perejil
1 cda jugo de limón amarillo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1282.1 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradición árabe 24 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Crema de andaricas

50min

Crema de mejillones

1h

Crema de elote y estragón

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa de Lablabi

Pas d’évaluation

Caldo de pollo de la abuela

2h 10min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Pho espress con daikon en espiral

50min

Sopa de bacalao y poro

45min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie