Chorba Freekeh

Chorba Freekeh

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

onions quartered
125 g
tomatoes halved
80 g
courgette cut in pieces (2 cm)
80 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh coriander leaves
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (3 cm)
200 g
tinned chickpeas rinsed, drained
100 g
tomato purée
20 g
water
900 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
freekeh (see tip)
80 g
lemon juice
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1277.9 mg

Białko 13.8 g

Kalorie 1298.2 kJ / 310.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of North Africa 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min

Monkfish and prawn soup

1 godz.

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 godz. 10 min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12 godz. 45 min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 godz. 20 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 min

Cullen Skink

45 min

Vegetable soup

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie