Przejdź do głównej treści Szukaj

Moroccan Couscous
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • onions quartered
    200 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • olive oil
    80 g
  • boneless lamb leg cut in pieces (3 cm)
    600 - 700 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • couscous
    350 g
  • water
    650 g
  • carrot sliced (1 cm)
    100 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • ras el hanout to taste
    1 - 2 Tbsp
  • sultanas
    100 g
  • sugar
    30 g
  • tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 428.7 mg
Białko 23.4 g
Kalorie 2235.3 kJ / 534.3 kcal
Tłuszcz 23.4 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 58.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of North Africa 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5.0(33)

5 min

Rainbow Fruit Tart

4.3(3)

1 godz. 40 min

French Toast with Vanilla Sabayon

3.7(7)

20 min

Three-milk Cake

3.8(9)

2 godz.

Crocodile Cupcake Cake

3.9(9)

2 godz.

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

4.1(7)

50 min

Chocolate and Sesame Ganache

5.0(1)

13 godz.

Couscous with Chicken and Lamb

3.3(12)

1 godz. 10 min

Pilau Rice

4.5(61)

40 min

Orange Sponge Cake

4.4(63)

1 godz.

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

4.0(3)

1 godz.

Cherry Almond Cake

4.8(4)

1 godz. 30 min