Ensalada con trigo tierno

Ensalada con trigo tierno

4.6 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

800 g de agua
200 g de trigo tierno
2 cucharaditas de sal
1 manzana Granny Smith con piel, cortada en octavos
1 tallo de apio (con las hojas, aprox. 80 g) en trozos de 3-4 cm
40 g de nueces peladas
30 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de pasas sin semillas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5.29 g

Kalorie 1079 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 13.33 g

Błonnik 4.77 g

Węglowodany 29.09 g

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