Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.3 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

12 unidades

Składniki

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
500 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
20 g de piñones crudos

20 g de almendra cruda sin piel
½ diente de ajo
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal

Montaje

1 - 2 tomates en rodajas de 7-8 mm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
300 g de mozzarella en rodajas de 5-6 mm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 498.5 mg

Białko 12 g

Kalorie 1327 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 154 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 min

Focaccia de Puglia

1 godz.

Raviolis de nueces con salsa de cava

1 godz. 30 min

Fugazzeta rellena

1 godz.

Palitos de queso con pesto de verduras

1 godz. 30 min

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3 godz. 30 min

Focaccia de aceitunas negras

1 godz. 35 min

Focaccia rellena

4 godz. 20 min

Cocas de calabacín

2 godz.

Colines tres sabores

1 godz. 40 min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 godz.