Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

4.5 47 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

60 g de queso parmesano en trozos

Relleno

500 g de seitán en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
100 g de champiñones frescos

Puré de batata

500 g de agua
1000 g de batatas (en trozos de 2 cm)
280 g de leche entera
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
30 g de mantequilla

Montaje

1 ramita de tomillo fresco para adornar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 546.5 mg

Białko 53.9 g

Kalorie 2094.8 kJ / 500.7 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 158 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Coliflor tika masala

30 min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 min

Curry vegano de berenjenas

50 min

Curry vegano con tofu

30 min

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2 godz. 30 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Chile sin carne

1 godz.

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 min

Curry de garbanzos y verduras

25 min