Saus

Saus

5.0 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 15 min

8 portions

Składniki

1700 g de agua
800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
120 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
3 hojas de laurel secas
2 hojas de culantro fresco
4 cucharaditas de sal
1 ají chombo
4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
600 g de cebolla roja en juliana
250 g de jugo de limón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 10507.1 mg

Białko 203 g

Kalorie 9276.9 kJ / 2217.2 kcal

Tłuszcz 103.4 g

Błonnik 19.3 g

Tłuszcz nasycony 28.9 g

Węglowodany 125.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Alacena Panameña 60 Przepisów
Międzynarodowy

Raíces afroantillanas 6 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1h

Cochinita pibil

3h 50min

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6h 45min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Fiambre de cerdo con aceitunas

27h

Seco de res

1h 35min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1h

Sopa de lasaña

35min

Arepa sifrina

1h

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Pan de carne y verdura para dos

1h

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie