Saus

Saus

5.0 3 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 7 godz. 15 min
8 portions

Składniki

  • 1700 g de agua
  • 800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 7 dientes de ajo
  • 3 hojas de laurel secas
  • 2 hojas de culantro fresco
  • 4 cucharaditas de sal
  • 1 ají chombo
  • 4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
  • 750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
  • 600 g de cebolla roja en juliana
  • 250 g de jugo de limón

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 10507.1 mg
Białko 203 g
Kalorie 9276.9 kJ / 2217.2 kcal
Tłuszcz 103.4 g
Błonnik 19.3 g
Tłuszcz nasycony 28.9 g
Węglowodany 125.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie