Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.1 161 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 raciones

Składniki

1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
3 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (opcjonalnie)
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de vinagre de vino blanco
150 g de zumo de naranja
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 15.19 g

Błonnik 0.38 g

Węglowodany 3.52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Batido de papaya, piña y plátano

5 min

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

45 min

Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China

40 min

Tallarines al salmón con vodka

20 min

Farfalle a los cuatro quesos

25 min

Huevos al vapor

15 min

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1 godz.

Papas arrugadas con mojo verde

45 min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 min

Moussaka de pollo

50 min

Tortilla de coliflor

40 min

Doner kebab de pollo con pita integral

2 godz. 40 min