Tortillas tex-mex con carne deshilachada

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

4.7 86 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 raciones

Składniki

  • de aceite de oliva
    40 g
  • de magro de cerdo en trozos de 6x4 cm
    600 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de tomate maduro en trozos
    200 g
  • de chiles jalapeños en conserva
    20 - 30 g
    1 - 2 chiles frescos, sin semillas y en trozos
  • de pimiento rojo en trozos de 2 cm
    120 g
  • de pimiento verde en trozos de 2 cm
    120 g
  • de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    250 g
  • de tomate concentrado
    30 g
  • de agua
    100 g
  • de concentrado casero de caldo de pollo
    ½ cucharadita
    ½ pastilla de caldo de pollo
  • aguacates
    2
  • tortillas de maíz
    6
  • de hojas de cilantro fresco
    4 cucharadas
  • de crème fraîche
    100 g
  • lima en cuartos
    1

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 446 kcal / 1875 kJ
Białko 29 g
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 25 g
Błonnik 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...