Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
5 portions

Składniki

  • 8 pommes de terre à chair ferme, de belle taille, pelées et lavées
  • 1000 g d'eau
  • 8 tranches de bacon, tout type
  • 25 g de beurre, salé ou non salé coupé en huit
  • poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • ½ oignon doux, coupé en quatre
  • du jus de citron, fraîchement pressé
  • 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
  • 10 brins de persil frais les feuilles
  • 6 brins de coriandre fraîche les feuilles
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • de l'huile d'olive
  • 1200 g côte de bœuf avec os

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g
Kalorie 1999 kJ / 475 kcal
Tłuszcz 26 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie