Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recevoir simplement 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Salade de pâtes au poulet

Salade de pâtes au poulet

Brak ocen

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

3 godz. 40 min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 min

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45 min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10 min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 godz.

Goulash de boeuf et boulettes de pain

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1 godz. 30 min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 min

Cocktail Bellini

Cocktail Bellini

5 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 godz. 45 min

Pain de viande

Pain de viande

1 godz. 20 min