Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recevoir simplement 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 min

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3 godz. 25 min

Mocktail Rudolph

30 min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 godz. 20 min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2 godz. 15 min

Margarita aux canneberges

5 min

Burgers de dinde

1 godz. 25 min

Smoothie bowl aux baies et aux mûres

10 min

Bouillabaisse

40 min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1 godz.

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30 min