Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portion

Składniki

1000 g d'eau
2 œufs
eau froide
50 g d'oignon jaune écartelé
20 g d'huile d'olive extra vierge
500 g de viande de boeuf hachée, maigre
1 pincée de sel de mer plus un supplément pour l'assaisonnement
1 pincée de poivre noir, moulu plus un supplément pour l'assaisonnement
50 g de Cheddar coupé en morceaux (2 cm)
½ de concombre à l'aneth
1 gousse d'ail
50 g d'huile de pépins de raisin
15 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g moutarde de Dijon
10 g de purée de tomates
10 g de vinaigre de cidre
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco
¾ laitue iceberg en dés
200 g de tomate cerise en biseau
1 ½ de concombre à l'aneth, en fines tranches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 391.6 mg

Białko 33.5 g

Kalorie 2098.5 kJ / 501.6 kcal

Tłuszcz 37.3 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En forme avec Thermomix 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Hamburgers

30min

Brownies de patates douces

1h

Muffins végans cheesecake et myrtilles

1h 20min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12h 15min

Friandises mangue-coco

Ninguna valoración

Salami au chocolat

Ninguna valoración

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Ninguna valoración

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

3h