Snakehead Soup (Sup Ikan Haruan)

Brak ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

  • snakehead (ikan haruan) cut in 2 cm thickness (see tips)
    400 g
  • cooking oil
    35 g
  • garlic cloves peeled
    3
  • shallots peeled
    60 g
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • tomatoes (approx. 2 piece), cut in halves
    200 g
  • water
    1000 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • carrot cut in large chunks
    70 g
  • soft tofu cut in cubes
    200 g
  • coriander leaves
    10 g
  • garlic oil
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • coriander leaves chopped
    10 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1252.4 mg
Białko 25.7 g
Kalorie 1033.7 kJ / 247.1 kcal
Tłuszcz 12.8 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 10.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie