Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di olio di oliva leggero
- 1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
- 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
- ½ - 1 spicchio di aglio
- ½ - 1 peperoncino secco piccante
- 1 scarola, lavata, asciugata e a listarelle
- ½ cucchiaino di sale
- 8 - 10 pomodori ciliegino
- 2 cucchiai di pinoli tostati
- 5 - 10 gocce di Tabasco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1155 kJ / 276 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 17.5 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Broccoli stufati
40min
Calamari alla napoletana
40min
Baccalà, patate e funghi
45min
Zuppa di funghi e pescatrice
45min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Moscardini al limone
30 Min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1 Std.
Calamari in umido
55min
Calamari alla marchigiana
35min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 Min
Pescestocco alla messinese
30 Min
Polpetti all'inferno
40min