Seabass in Sour Broth (Singgang Ikan Siakap)

Brak ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
2 portions

Składniki

  • seabass cut in 2 cm thickness
    250 g
  • salt adjust to taste
    1 ½ tsp
  • water
    1000 g
  • garlic cloves peeled, sliced
    2
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tomato (approx. 1 piece), cut in quarters
    100 g
  • red chillies cut in halves lengthwise
    2
  • sugar (opcjonalnie)
    1 tsp

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1942.4 mg
Białko 47.4 g
Kalorie 1175.1 kJ / 280.9 kcal
Tłuszcz 5.3 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 1.3 g
Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie