Urządzenia i Akcesoria
Rollitos thai con salsa agridulce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
8 unidades
Składniki
Salsa de chile dulce
-
2 dientes de ajo
-
1 chile rojo fresco entero, con las semillas (sin el pedúnculo)
-
3 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni semillas
-
160 g de vinagre de vino blanco160 g de vinagre de manzana
-
160 g de azúcar
Rollitos vietnamitas
-
50 g de fideos vermicelli de arroz
-
1500 g de agua
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
2 zanahorias medianas
-
6 - 8 hojas de lechuga romana sin la nervadura central
-
150 g de pimiento rojo
-
1 aguacate
-
8 - 10 obleas de arroz para rollitos vietnamitas
-
2 - 3 cucharadas de menta fresca picada
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
83.4 mg
Białko
2.1 g
Kalorie
760 kJ /
182 kcal
Tłuszcz
2.6 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
38.1 g
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