Nidi di Pasqua croccanti

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 pezzi

Składniki

Cottura delle uova

5 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua q.b. fino ad arrivare alla tacca da 1 litro

Nidi di Pasqua

170 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
80 g di acqua
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di scalogno a pezzi
25 g di panna acida
5 - 10 g di senape a piacere
5 - 10 g di maionese a piacere
5 - 10 g di aceto a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
¼ - ½ cucchiaino di sale secondo gusto
fili di erba cipollina fresca a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 198 mg

Białko 7 g

Kalorie 671 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Nester 45 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Pane integrale con fichi e noci

4 Std. 30 Min

Focaccia alle melanzane

1 Std. 50 Min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 Std.

Pizza bianca alla rucola

1 Std. 35 Min

Tartellette salate di verdure

1 Std.

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 Std.

Empanadas di pollo argentine

4 Std.

Focaccia alla farina di farro

2 Std. 30 Min

Quiche ai pomodorini

1 Std.

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie