Nidi di Pasqua croccanti

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 pezzi

Składniki

Cottura delle uova

5 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua q.b. fino ad arrivare alla tacca da 1 litro

Nidi di Pasqua

170 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
80 g di acqua
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di scalogno a pezzi
25 g di panna acida
5 - 10 g di senape a piacere
5 - 10 g di maionese a piacere
5 - 10 g di aceto a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
¼ - ½ cucchiaino di sale secondo gusto
fili di erba cipollina fresca a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 198 mg

Białko 7 g

Kalorie 671 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Nester 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 godz.

Muffin ricotta e zafferano

40 min

Focaccia di ceci saporita

3 godz.

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Spanakopita

1 godz.

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2 godz. 10 min

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2 godz. 50 min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 godz. 45 min

Girelle alla pizza

3 godz. 10 min

Focaccia al formaggio

55 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Crostata salata di spinaci

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie