Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 144 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (opcjonalnie)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1184.1 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 2026 kJ / 484.3 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pancakes proteici alla banana

30min

Maionese cotta

15min

Torta morbida cioccolato fondente e pere

1h

Pancakes proteici

20min

Carote insaporite (200 g)

20min

Chutney di cipolle caramellate

24h

Piadina (vegan)

45min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min

Gelato alla banana

8h 15min

Caponata

1h 30min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h

Impasto per pane veloce

45min