
Urządzenia i Akcesoria
Impasto per pizza integrale
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
di acqua510 g
-
di zucchero (opcjonalnie)1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di farina integrale250 g
-
di farina di forza (o manitoba)150 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale12 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
484.3 kcal /
2026 kJ
Białko
14.3 g
Tłuszcz
9.1 g
Węglowodany
92 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Sód
1184.1 mg