Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 143 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (opcjonalnie)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1184.1 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 2026 kJ / 484.3 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pancakes proteici alla banana

30min

Maionese cotta

15min

Torta morbida cioccolato fondente e pere

1h

Carote insaporite (200 g)

20min

Chutney di cipolle caramellate

24h

Caponata

1h 30min

Gelato alla banana

8h 15min

Piadina (vegan)

45min

Pesto mandorle e basilico

10min

Impasto per pane veloce

45min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h