Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 pièces

Składniki

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 143.8 mg

Białko 5 g

Kalorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pâques 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pomme de pin en chocolat

35 min

Macarons au saumon fumé

1 godz.

Quatre-quarts vapeur aux framboises

1 godz.

Punch de Noël sans alcool

10 min

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

40 min

Gambas rolls

3 godz. 45 min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30 min

Cocktail Bellini

5 min

Tartinable de poulet au curry breton

20 min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40 min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1 godz.

Ragoût terre-mer

1 godz. 10 min