Gambas rolls

Gambas rolls

3.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

8 portions

Składniki

120 g de lait
20 g de sucre en poudre
8 g de levure boulangère fraîche
25 g de beurre
250 g de farine
½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
1 pincée de sel
1 c. à soupe de moutarde fine
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
200 g d'huile de tournesol
100 g de fromage blanc nature
1 branche de céleri en petits dés
15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
1 trait de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
5 radis roses
herbes aromatiques fraîches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0 mg

Białko 20 g

Kalorie 1936 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 godz. 40 min

Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

1 godz. 35 min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4 godz.

Miniburgers terre et mer

4 godz.

Nage de saint-jacques et gambas

1 godz.

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1 godz. 30 min

Ragoût terre-mer

1 godz. 10 min

Shaomai au porc et aux crevettes

1 godz. 30 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 godz. 15 min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min

Feuilletés escargots

55 min

Miniburgers crevette avocat

4 godz.