Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

10 portions

Składniki

piece fresh ginger peeled
2 cm
pickling onions peeled
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
2 - 3
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves cut into thin slices
6
black mustard seeds
1 - 2 tbsp
ground black pepper
1 tsp
white sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
salt
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 368 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 270.4 kJ / 64.3 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Olive and fennel grissini

25h 30min

Earl Grey and whisky glaze

1h

Lime glaze

40min

Florentine potato cakes

40min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2h 30min

Mimosa float

6h 10min

Gluten free flour mix

10min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Marinated capsicum

55min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7h 10min

Vanilla wet chai

15min