Urządzenia i Akcesoria
Pan michita
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 10 godz.
8 unidades
Składniki
Masa madre
-
120 g de agua
-
120 g de harina
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
Masa principal
-
180 g de agua helada
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
-
500 g de harina
-
2 cucharaditas de sal
-
20 g de miel de caña20 g de melaza de caña
-
20 g de leche en polvo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 unidades
Sód
4766.1 mg
Białko
72.4 g
Kalorie
10209 kJ /
2440 kcal
Tłuszcz
12.2 g
Błonnik
18.9 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
499 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bollos preñaos
2 godz. 30 min
Medialunas de manteca
5 godz. 30 min
Hogaza rústica con centeno
16 godz.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1 godz. 30 min
Caracolas de canela
2 godz.
Cinnamon rolls de calabaza
2 godz. 15 min
Dobladitas
1 godz. 5 min
Trenza de pan con ajo y hierbas
2 godz.
Panecillos artesanos
1 godz. 30 min
Molletes de Antequera
2 godz. 45 min
Pan de aceitunas
3 godz.
Baguette
3 godz. 45 min