Przejdź do głównej treści Szukaj
Pan michita

Pan michita
5.0 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 10 godz.
8 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masa madre
  • 120 g de agua
  • 120 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
Masa principal
  • 180 g de agua helada
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
  • 500 g de harina
  • 2 cucharaditas de sal
  • 20 g de melaza de caña
    20 g de miel de caña
  • 20 g de leche en polvo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 unidades

Sód 4766.1 mg
Białko 72.4 g
Kalorie 10209 kJ / 2440 kcal
Tłuszcz 12.2 g
Błonnik 18.9 g
Tłuszcz nasycony 4.7 g
Węglowodany 499 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Alacena Panameña 60 Przepisów
Międzynarodowy
Panes 100% panameños 4 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bollos preñaos

4.7(172)

2 godz. 30 min

Rolls de jamón y queso

4.6(556)

45 min

Pan rápido

5.0(22)

50 min

Hogaza rústica con centeno

4.7(67)

16 godz.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7(111)

1 godz.

Fondue en pan de payés

4.7(42)

1 godz. 15 min

Bollos de pan de batata

4.3(26)

3 godz.

Trenza de pan con ajo y hierbas

5.0(9)

2 godz.

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(299)

2 godz. 15 min

Bambas de nata

4.4(147)

1 godz. 50 min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

5.0(3)

16 godz. 15 min

Pan básico

4.7(469)

3 godz. 45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie